名言名句

虽有嘉肴，弗食，不知其旨也。。名言： 虽有嘉肴，弗食，不知其旨也。 注释： 旨： 美味。 句意： 虽然有好菜， 但如果不去吃， 就不能知晓它的美味。 出处： 《礼记·学记》

人莫不饮食也，鲜能知味也。。名言： 人莫不饮食也，鲜能知味也。 注释： 鲜： 少。 句意： 人没有不喝酒吃饭的， 但只有很少人真正了解食物的味道。 出处： 《礼记· 中庸》

凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也。。名言： 凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也。 句意： 凡是饮酒， 意在保养阳气; 凡是不饮酒的食礼， 意在保养阴气。 出处： 《礼记·郊特牲》

凡和， 春多酸， 夏多苦， 秋多辛， 冬多咸。调以滑甘。。名言： 凡和， 春多酸， 夏多苦， 秋多辛， 冬多咸。调以滑甘。 注释： 和： 调和味道。滑甘： 滑润甜美。 句意： 食物的调味， 春天多用酸味， 夏天多用苦味， 秋天多用辛辣， 冬天多用咸味。都要调入滑润甜美的食物。 出处： 《礼记· 内则》

昔者先王，……未有火化，食草木之实，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。。名言： 昔者先王，……未有火化，食草木之实，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。 注释： 火化： 用火使食物变熟。茹： 吃。 句意： 上古先王的时候， ……不知道用火烧熟食物， 而生吃草木的果实和鸟兽的肉， 喝它们的鲜血， 吃它们的生毛。 出处： 《礼记·礼运》

饮食男女，人之大欲存焉。。名言： 饮食男女，人之大欲存焉。 注释： 男女： 指两性生活。 句意： 饮食和性生活， 是人最大的欲望

予唯不食嗟来之食，以至于斯也。。名言： 予唯不食嗟来之食，以至于斯也。 注释： 嗟(jue) 来之食： 怜悯穷饿之人呼使来食， 是带轻蔑性的施舍。这里引的是穷饿之人的回答。 句意： 我就是因为不吃没有好声气的饭， 才饿到现在这个样子的。 出处： 《礼记·檀弓下》

夫礼之初，始诸饮食。。名言： 夫礼之初，始诸饮食。 句意： 最原始的礼仪， 是开始于饮食的。 出处： 《礼记·礼运》

虽无旨酒，式饮庶几；虽无嘉肴，式食庶几。。名言： 虽无旨酒，式饮庶几；虽无嘉肴，式食庶几。 注释： 庶几： 一些。 句意： 虽然酒味不算美， 希望您也干几杯; 虽然小菜不好吃， 希望你也尝尝味。 出处： 《诗经·车#》

共食不饱。共饭不泽手。。名言： 共食不饱。共饭不泽手。 注释： 泽： 手心出汗。古人吃饭用手， 所以要注意手的清洁。 句意： 大家一块吃东西时不可只顾自己吃饱。跟别人一块吃饭时注意手上不可有汗。 出处： 《礼记· 曲礼上》

人之齐圣，饮酒温克。彼昏不知，壹醉日富。。名言： 人之齐圣，饮酒温克。彼昏不知，壹醉日富。 注释： 齐： 正， 正派。圣： 智慧突出。温： 同蕴， 蕴藉。克： 克制。壹： 语助词。无义。日富： 日益自满。 句意： 聪明正派人， 喝酒克制又从容。无知糊涂的人， 越喝越醉发酒疯。 出处： 《诗经·小宛

民之质矣，日用饮食。。名言： 民之质矣，日用饮食。 注释： 质： 朴实无华。 句意： 人民淳朴老实， 每天吃饱就行。 出处： 《诗经·天保》

我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。。名言： 我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。 注释： 旨：美味。 句意： 我有美酒， 以此娱乐诸位贵宾之心。 出处： 《诗经·鹿鸣》

民之失德，干餱以愆。。名言： 民之失德，干餱以愆。 注释： 民： 人们。失德： 指失去朋友的交谊。餱(hou)： 干粮。这里指粗糙的点心。愆： 过错。 句意： 人们为啥失交情， 饭菜不周致交恶。 出处： 《诗经·伐木》

我姑酌彼兕觥，维以不永伤。。名言： 我姑酌彼兕觥，维以不永伤。 注释： 兕觥(si gong)： 用犀牛角制的大型酒杯。 句意： 且把大杯斟满酒， 不让心里长悲伤。 出处： 《诗经·卷耳》

饮惟祀，德将无醉。。名言： 饮惟祀，德将无醉。 注释： 祀： 祭祀。将： 扶持。 句意： 只能在祭祀时饮酒。在饮酒时要用德行要求自己不要喝醉。 出处： 尚书·酒诰》

无彝酒。。名言： 无彝酒。 注释： 彝： 经常。 句意： 不要经常饮酒。 出处： 《尚书·酒诰》

《华佗食论》曰:“食物有三化: 一火化， 烂煮也； 一口化， 细嚼也； 一腹化， 入胃自化也， 老年惟藉火化， 磨运易即输精多， 若市脯每加硝石， 速其糜烂， 虽同为火化， 不宜频食， 恐反伤胃气。”。名言： 《华佗食论》曰:“食物有三化: 一火化， 烂煮也； 一口化， 细嚼也； 一腹化， 入胃自化也， 老年惟藉火化， 磨运易即输精多， 若市脯每加硝石， 速其糜烂， 虽同为火化， 不宜频食， 恐反伤胃气。” 句意： 《华佗食论》说： 食物有三化： 一是火化

人于日用养生，务尚淡薄， 勿令生我者害我， 俾五味得为五内贼， 是得养生之道矣， 余集， 首茶水， 次粥糜疏菜， 薄叙脯馔， 醇醴面粉， 糕饼果实之类， 惟取适用。。名言： 人于日用养生，务尚淡薄， 勿令生我者害我， 俾五味得为五内贼， 是得养生之道矣， 余集， 首茶水， 次粥糜疏菜， 薄叙脯馔， 醇醴面粉， 糕饼果实之类， 惟取适用。 句意： 人在日常生活中养生， 饮食务求淡薄， 不要让生养我的东西变成损害我的东西

聚精之道，一日寡欲，二日节劳，三日息怒，四曰戒酒，五曰慎味。。名言： 聚精之道，一日寡欲，二日节劳，三日息怒，四曰戒酒，五曰慎味。 句意： 积聚肾精的办法， 一是节制欲望， 二是劳逸适中， 三是制止发怒， 四是戒酒， 五是小心调配口味。 出处： 明·袁黄《摄生三要·聚精》