名言： 节俭之益非止一端，大凡贪淫之过， 未有不生于奢侈者。俭则不贪不淫， 是可以养德也。人之受用， 自有剂量， 省啬淡泊， 有久长之理， 是可以养寿也。醉饱鲜， 昏人神志， 若疏食菜羹， 则肠胃清虚， 无滓无秽， 是可以养神也。奢则妄取苟求， 志气卑辱； 一从俭约， 则于人无求， 于已无愧，是可以养气也。
注释： 端： 头。省啬： 简省节俭。(nong)： 酒性浓烈， 此指美酒。疏： 同“蔬”。苟求： 不正当地获取。
句意： 节俭的好处不止一个方面， 大抵贪恋过度， 没有不起因于奢侈。节俭就能不贪心不过度， 这样就可以培养品德。人们的享用， 都有一定数量， 简省节俭， 恬淡寡欲， 细水长流， 这样就能增长寿命。狂饮浓烈的美酒， 饱食山珍海味， 使人神志昏昏， 如果多吃蔬菜和菜汤， 肠胃就清爽虚空， 无渣滓无秽物，这样就可以怡养精神。奢侈会使人明抢暗偷， 非法获取别人的财物， 变得品德低下; 而生活俭朴节约， 就不必有求于人， 就不会问心有愧， 从而使自己修身养气， 提高品德修养。
宋·罗大经《鹤林玉露》乙编卷之五《俭约》