【评析】
李绅诗歌名句，出自 《悯农》。
附原诗：
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
悯： 怜悯。锄禾： 用锄头松禾苗周围土。
这首诗是写劳动的艰辛，劳动果实来之不易。第一、二句 “锄禾日当午， 汗滴禾下土”描绘出在烈日当空的正午，农民仍然在田里劳动，这两句诗选择 特定的场景，形象生动地写出劳动的艰辛。有了这两句具体的描写，就使得第 三、四句 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦” 的感叹和告诫，免于空洞抽象的说教， 而成为有血有肉、意蕴深远的格言。
其中 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦” 的意思是： 有谁知道人们碗里的米饭每 一粒都是农民辛辛苦苦种出来的呢?
这句名言不知教育了多少代人! 时至今日，连小孩都懂得的道理，我们的 成年人又做得怎么样呢?有媒体报道： 中国人餐桌上浪费的食物，够两亿人吃 一年! 深思吧!
【作者简介】
李绅 (772—846)，毫州 (今属安徽)人，生于乌程 (今浙江湖州)，长于 润州无锡 (今属江苏)。字公垂。27岁考中进士，补国子助教。与元稹、白居 易交游甚密，他一生最闪光的部分在于诗歌，他是在文学史上产生过巨大影响 的新乐府运动的参与者。作有 《乐府新题》 20首，已佚，《全唐诗》存其诗四 卷。